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南美白淡水对虾养殖高产技术,微生物和中药制

- 编辑:黄大仙精准资料大全 -

南美白淡水对虾养殖高产技术,微生物和中药制

中国水产门户网报道 微生物已普遍用于水产养殖,主要用途是调节水质,用法也多见于直接施入水中。本试验将微生物用于有机肥料的发酵,调养水质,同时用中药制剂防治虾病,应用于南美白对虾养殖,取得了良好的效果。 1试验材料  1.1微生物青县旺发生物技术研究所和沧州渔业科研所共同研制,青县旺发生物饲料厂生产的涌发牌益水素。 1.2药物青县旺发生物技术研究所和沧州渔业科研所共同研制的纯中药制剂——祛毒王。华北制药厂生产的链霉素。 1.3虾苗黄骅育苗场生产的南美白对虾苗。 1.4池塘长骅盐场养虾场的8个池塘,共5.6hm2。其中2hm2池塘2个,0.27hm2池塘6个,池塘深2.5m。 1.5养殖用水长骅盐场沉淀池老化的海水,用深井淡水调节盐度。 1.6饵料山东产六和牌南美白对虾专用饵料。 2试验过程 2.1放苗前的准备工作池塘清整并进行常规消毒,然后进水,施用生物发酵鸡粪,150kg/hm2。生物发酵的具体方法是:每立方米鸡粪用益水素10kg、复合肥2kg,调拌均匀,选择阳光充足的地方堆积,用塑料布密封5~10d。 2.2放苗情况施肥后7d,水质达到理想肥度,黄绿色,透明度30cm左右,藻相合理。6月10号小池放苗,虾苗规格1.0cm,体质健康,放养密度75万尾/hm2;5月26号大池放苗,密度为15万尾/hm2,套养梭鱼1500尾/hm2。 2.3管理情况①两个2hm2的大池塘为半精养池塘,每天早、晚各投喂饵料一次,并根据生长规格适时调换饵料规格;不换水,30d补施生物发酵鸡粪一次,每次75kg/hm2。②6个0.27hm2的小池塘为精养池塘,投喂饵料随季节、水温变化及个体生长情况确定投喂量和投饵次数,一般每天4次,原则是以池边观察有极少量的剩饵为参考。水质管理,每7~10d换水一次,每次用水泵抽出池底水20cm,用沉淀池调好盐度的水补充;30d补施生物发酵的鸡粪一次,每次75kg/hm2。 2.4病害防治6月27号其中的两个精养小池塘患病出现死虾,死亡量每天10尾左右,经技术人员诊断为红体病和轻度白斑,采用中西药结合的方法进行治疗。具体方法是:中药剂祛毒王4‰,链霉素1‰,维生素C2‰,用粘合剂粘附于饵料上,连续投喂。7d后死亡量降低到1~2尾,10d后死亡停止。药物减为半量继续投喂。其余没有发病的池塘采用1/4量进行预防。 3试验结果 精养池塘:经过98d的养殖,至9月28号出池,没有发病的4个池塘平均单产3750kg/hm2,发病的2个池塘平均单产2625kg/hm2;规格60尾/kg。半精养池塘:经过128d的养殖,至10月4号出池,平均单产南美白对虾1500kg/hm2,梭鱼450kg/hm2。 4结果分析  4.1应用微生物活菌发酵有机肥特别是鸡粪效果好一方面有机肥为活菌繁殖提供基质和养料,促进活菌繁殖;另一方面活菌的大量繁殖很好地发酵了有机肥,相辅相承。培育的水质稳定,藻类组成合理,保持时间长。 4.2试验结果表明,中西药结合防治对虾病毒病效果好发病早期,治疗及时、合理,完全可以治愈,用于预防可控制发病。两个精养池塘虽然发病,但经过合理治疗仍然获得2625kg/hm2的产量,和没有发病的同等条件池塘相比只减产30%。而周围的其他养殖场80%的绝产。编辑:王宇

核心提示:南美白对虾是浙江省乐清市的重要养殖品种,为探索南美白对虾养殖新技术,进一步促进农业增产增效和养民增收,笔者在乐清市清江镇淡水南美白对虾养殖塘中进行套放轮养青虾养殖生产性试验,取得了较为良好的经济效益。 中国水产门户网报道南美白对虾是浙江省乐清市的重要养殖品种,为探索南美白对虾养殖新技术,进一步促进农业增产增效和养民增收,笔者在乐清市清江镇淡水南美白对虾养殖塘中进行套放轮养青虾养殖生产性试验,取得了较为良好的经济效益。 一、试验场地的选择 试验场地选择在浙江省乐清市清江镇棉花糖村,此处虽处于乐清湾边缘,但盐度很小。淤泥底质,池深1.5m,呈长方形,池塘有独立的进排水设施,并配有水车式增氧机。 二、前期的准备工作 1.池塘淤泥清整 当年岁末用推土机或打泥船进行翻耕依稀,清除池底过深淤泥,然后经过冬季的曝晒、冻干,有利于杀灭一些病原体、敌害生物等致病因子。待开春放苗前半个月再生石灰清塘一次,以期清除各种病害隐患。 2.肥水培育 南美白对虾虾苗放养前一周,池塘注水1m进行肥水,然后每亩投放发酵腐熟鸡粪100kg,施用EM使水质活透嫩爽,略呈浅褐色为佳。 三、苗种放养 5月中旬晴天放养南美白对虾苗种,亩投放规格1cm左右的淡化苗5万尾,一次放足。5月底套放规格为2cm左右的青虾苗种,亩投放1万尾。到10月上旬南美白对虾收获完后再补充轮养青虾,此时补充的青虾苗种规格为3cm左右,亩投放2万尾左右。 四、养殖管理 1.饵料投喂 养殖期间均投喂南美白对虾配合饲料。日投喂率维持在3%,青虾应相对调高。实际操作中应根据天气、水质状况、上次的残饵等因素综合考虑日投喂量和投喂次数,灵活掌控。养成前期,应采取全池投喂,后期则可以适当考虑集中投喂。 2.水质管理 在整个养殖过程中,保持水质清新和溶氧充足至关重要。定期检测水体的理化因子,通过换水、底质改良剂等方法,使养殖水体的透明度在20cm以上,溶氧在在5mg/L左右。增氧机尽量在晴天中午左右开机,同时在高温季节,每周定期使用EM原露一次以保持良好的水质。 3.日常管理 经常巡池,留意虾的活动状况、饵料摄食、水质变化等,做好养殖记录,并做好极端变化天气的应对方案。 4.病害防治 以防为主,主动构筑病害防治的“防火墙”。从虾苗入池就开始消毒,在整个养殖过程中,交替使用有益微生物制剂和生石灰等,培养好的养殖水,降低病害发生几率。 五、养殖结果 通过一年的养殖试验,实现南美白对虾单产300kg/亩、产值为8500元;青虾的单产为30kg/亩、产值1800元;合计亩总产值达10300元。除去塘租600元、苗种500元、饲料3000元、渔药及水电等成本600元;亩收益5600元。 六、讨论与小结 1.本模式养殖时采用的是一次放养,捕大留小,轮捕疏养,和我国鱼类的八字精养法有异曲同工之妙,在很大程度上减轻了池塘环境压力,尤其对养殖后期的虾类生长起到了积极作用。 2.结合两虾的生物特点以及全年养殖时段与池塘空间,使有限的水体养殖资源得到了较为充分的合理利用,既提高了养殖综合利用率,又提高了养殖户收入,促进了养殖积极性,有力于产业的健康发展。

一、场地选择

六、收获

2.1高密度精养南美白对虾以使用人工配合饲料为主,不宜投喂冰鲜饵料,因南美白对虾养殖水温高,鲜饵在水中易变质,且鲜饵浸出物多,对水质污染严重。饵料的颗粒大小也应根据虾的生长阶段来选择,颗粒过小或过大均会造成不必要的浪费,从而引起饵料系数的上升。养殖前期选用0.05-0.5mm的饲料,中期选用0.5-1.5mm的饲料,后期选用1.5-2.0mm的饲料。饲料也可选用南美白对虾专用全价颗粒饲料。首先保证饲料新鲜不变质,颗粒大小适宜。根据对虾的生长情况,选择不同规格的饲料。其次是控制调整好投饲量。

对虾收获日期应根据对虾生长情况,水温变化情况及市场行情而定。南美白对虾养殖周期为65-80d,规格60-70只/kg,便可上市出售。捕捞方式,可采用虾笼网具起捕,也可干塘抓捕。

坚持每天早、午、晚巡塘,观测水质变化情况及测量各水质因子,检查虾摄食、活动情况,了解虾情动态,发现问题及时采取措施处理,并做好原始记录。坚持对虾体长、体重的监测工作。根据测量结果判断虾生长是否正常,以便及时调整和改进投饵方法及管理措施。

2.2投饵技术

2.虾苗的放养。高密度养殖,是通过高密度放养虾苗来提高产量的,而且由于虾池结构及水质条件好,配套设施完备,因此,放苗密度大,可放小苗45-60尾/m2,暂养苗30尾/ m2左右。半精养亩放小苗1.5万尾,暂养苗9-12尾/ m2。

南美白对虾由于其具有繁殖周期长,生长快、适应能力强、个体大且抗病力强,肉味鲜美等优点,是目前水产市场上的畅销产品,前景广阔。近年来其养殖技术发展迅速,产量大幅提高,笔者通过实施南美白对虾淡水高产健康养殖技术,保持了不错的经济效益,该项目组示范养殖面积共13.53hm2,放养虾苗842.5万尾,平均每m2放虾苗63尾;成虾总产量58772.56kg。

高密度养虾由于密度大,必须在放苗的当天或第二天即开始投饵,否则在生长早期抑制了虾苗的生长,会对其后期的生长造成严重的影响。投饵应遵循的原则:

2.2进水肥水 放苗前8d左右可进水,进水时在进水口用70-80目筛网过滤,防止野食鱼类及其卵进入,进水到50cm左右时进行肥水,每亩池塘施微生物复合制剂EM原露1kg-1.5kg;也可用肥水王7.5kg/hm2、复合肥75kg/hm2,使水色呈黄绿色或黄褐色,透明度在35cm左右。肥水后在塘面拐角处用塑料布圈起100-170m2水体配制成盐度2‰的水等待放苗。肥水放苗后看水肥情况,池塘逐步加水,每次10-20cm。

2.放苗前的准备工作

四、病害防治

1.水质管理。水质好坏直接影响虾的生长和成活率。养殖前期以添加水为主;中后期多加水和换水,并且全天保持池水体微流动。同时,根据气候和水质变化及时开启增氧机[www.nczfj.com]。池水过肥和水色较浓时,及时用沸石粉和熟石灰来吸附有机污染物。每隔15d-20d天施用一次EM原露或活水宝等,以改良底质和净化水质。pH值保持在7.5-8.5,溶氧量在5mg/l以上。

2.1清塘 对于新建的虾塘,应先进水浸泡、冲洗2-3次,然后对池塘进行消毒,对老塘和鱼塘改造的虾塘,要进行排水清除池塘淤泥和杂草,保证池塘淤泥不超过10cm。放养前干塘曝晒20d-15d,然后用生石灰0.12kg-0.15kg/m2带水清塘,再用5kg-6kg/667m2 cl02兑水全池泼洒消毒。

1.虾苗的选择和淡化。选择虾苗时严把质量关,放养的虾苗均是经过检测、健壮无病菌的虾苗,可采取准备购虾苗的池水,将毛巾浸湿,拧干后摊开,放入10只左右虾苗,合上毛巾,10min后放回池水,若虾苗成活率在90%以上,说明虾苗体健质好,可购苗放养;健康虾苗体表洁净有光泽,肢足完整尾扇分开,虾体无变白、变红,晚上不发萤光。用水瓢舀起时,虾苗能迅速向瓢边游去并紧靠瓢边静止不动:用手指绕圈搅动瓢水,虾苗能逆水游动。观察虾苗两条触须能并拢,或偶尔分开一下又合并者佳,若两条触须经常分开,甚至无法并拢,则虾苗健康状况较差。

池塘水源充足,无污染,水质达到符合GB11607无公害标准的规定。池塘面积0.2hm2-0.3hm2,水深1.8m。池底平坦,淤泥少,进排水方便,上层管道进水,池底中央铺设管道排污。每口池塘配备0.75kw-1.5kw的增氧机2台-3台。

南美白对虾一旦发病,很难治愈,坚持“以防为主、健康管理”的原则。平时每隔15-20d用生石灰、二溴海因等安全药物交替消毒一次。定期在饲料中轮换添加1‰-2‰的维生素C、病毒灵等,以增强对虾的免疫力和抗应激能力。换水时以添加水为主,做到不大排大灌,保持水质相对稳定。每隔25-30d做一次病毒检测,发现虾病立即查明病因,然后对症下药。治疗方法,使用二溴海因复合消毒剂1次,每m3水体用量为0.2g,若病情严重,隔48h换部分水后,再使用1次,每m3水体用量为0.1g。

坚持勤投少喂,腐败变质的饵料不喂;南美白对虾养殖前期每天投喂2次,即8h、20h,烈日条件下少喂;养殖中期每天投喂3次,即8h、19h、23h投喂;养殖后期每天投喂4次,即7h、12h、19h、0h投喂。前期日投喂量为虾总重的8.1%,中期为6.8%,后期为4%-5%。投喂时在塘边均匀泼洒,夜间投喂量占日投喂总量的50%;水温低于15℃或高于32℃以上时少喂,风和日丽多喂,大风暴雨,寒流侵袭时少喂或暂时不喂;池内竞食生物多时,适当多喂;对虾大量蜕皮的当日少喂,蜕皮24h后多喂;对虾出现暗浮头时少喂,浮头死虾时暂停投喂;水质良好时多喂,水质变劣时少喂。

2.饲料投喂。

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三、饲养管理

五、日常观测

1.池塘条件

二、虾苗的选择和放养

南美白对虾肉质鲜美,加工出肉率可高达67%,适温范围广,可在18-32℃生长,适盐范围也广,可在盐度1-40‰条件下生长,是一种优良的淡化养殖品种。南美白对虾生长快,抗病能力强,现已逐渐成为我国北方的主要养殖虾种。介绍如下:

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